Van het Latijnse woord aqua is water een stof die wordt gevormd door twee waterstofatomen en één zuurstofatoom. Het is een essentieel element voor het leven en de component die met een grotere uitbreiding op het oppervlak van onze planeet aanwezig is. Wat wel drinkbaar is, is aan de andere kant wat kan worden gedronken zonder gezondheidsrisico's.

De drinktermijn die we hebben te zeggen dat het een woord is dat zijn etymologische oorsprong heeft in het Latijn, is afgeleid van "potabilis", die op zijn beurt afkomstig is van het werkwoord "potare", wat kan worden vertaald als "drank".

Drinkwater is in dit kader water dat geschikt is voor menselijke consumptie . Het is een geurloze, smaakloze en kleurloze vloeistof die zonder beperkingen kan worden gedronken, omdat het het organisme niet schaadt.

Er zijn internationale voorschriften om water te analyseren en te bepalen of het drinkbaar is of niet volgens de minimale en maximaal toegestane hoeveelheden mineralen, deeltjes, enz. Algemeen wordt meestal vastgesteld dat de pH van voor menselijke consumptie bestemd water tussen 6, 5 en 9, 5 moet liggen .

De hoge aanwezigheid van bijvoorbeeld nitrieten, arsenicum en fosfaat kan het water niet meer drinkbaar maken. Evenzo, als water virussen, bacteriën, radioactieve componenten, gesuspendeerde sedimenten, organische elementen of toxische producten herbergt, kan het ook niet worden gedronken.

Drinkwater is het proces dat water omzet in drinkwater. Het is mogelijk om het water van een rivier, een meer of een beek te verwerken en, via verschillende technieken (zoals de toepassing van ultraviolette stralen of de toevoeging van chloor om vervuilende stoffen te verwijderen), om het in drinkwater te veranderen.

In het bijzonder is de taak van zuivering van water gebaseerd op verschillende behandelingen, zoals de volgende:
-Preloration en flocculatie. Dit proces bestaat uit het toevoegen van chloor om micro-organismen die in het water kunnen voorkomen te elimineren, evenals andere chemische producten. Op dezelfde manier zullen de zogenaamde vlokken worden gevormd.
- De decantatie.
-De filtratie, waarbij het water door bepaalde filters wordt gevoerd om al het zand en andere deeltjes die het kunnen hebben, te verwijderen. Het resultaat is dat u stopt met een troebel uiterlijk.
-De chlorering en het verzenden naar het netwerk.

Rekening houdend met het belang van drinkwater, voor het welzijn en de gezondheid van de mens, stellen gezondheidsautoriteiten gewoonlijk richtlijnen voor om ervoor te zorgen dat degenen die verantwoordelijk zijn voor het beheer ervan kunnen bereiken dat het in de beste omstandigheden is en kan zijn. drinken zonder risico's. Documenten die belangrijk zijn op internationaal niveau, inclusief microbiologische, chemische of radiologische parameters, zoals veiligheidsplannen die moeten worden gevolgd, doelen die moeten worden bereikt of microbiologische informatiebladen die moeten worden gebruikt om de besten te bevorderen mogelijke controle.

Toegang tot drinkwater is essentieel voor het leven. Wanneer een persoon water drinkt dat niet drinkbaar is of ermee bereidt, bestaat het risico dat het allerlei ziekten oploopt .