Een groef is een greppel, een goot of een kanaal dat op een ondergrond is gemaakt. Bijvoorbeeld: "De eigenaar van het veld maakte een gleuf rond de schuur om overstromingen te voorkomen", "De aardbeving liet een groef achter op de schoolvloer", "Je kunt nog steeds de groef zien die de vrachtwagen op de onverharde weg maakte ".

Op het gebied van landbouw zijn groeven gemaakt met een ploeg of een soortgelijk gereedschap erg belangrijk tijdens de landbouw . Deze spleten worden ook gebruikt voor het besproeien van het land.

Voordat ze op de gemotoriseerde tractoren leken, moesten muilezels en ossen aan de ploegen trekken, maar helaas blijven veel mensen deze dieren nu exploiteren, voor een vermeend gebrek aan middelen om moderne apparatuur te verwerven. Hoewel de komst van technologie in de landbouwsector de snelheid van deze en andere activiteiten verhoogde, veranderde het niet de kenmerken van de basisinstrumenten, die voor een deel bestaat uit het snijden van de grond en een andere, de vorm, om het te roeren.

De persoon die de leiding heeft over de ploeg bepaalt de diepte van de groef, en dit is ook afhankelijk van de bodemgesteldheid . Klei is bijvoorbeeld meer geschikt dan zand voor het maken van voren, omdat water er met een lagere snelheid doorheen gaat. Bovendien houdt het zand de groeven niet lang vast, omdat het meer kwetsbaar is voor erosie dan klei, dat in één positie wordt gefixeerd en een korst vormt wanneer het wordt gedroogd.

Het risico van bodemerosie is recht evenredig met de grootte van de helling, en dit is ook gerelateerd aan de bodemgesteldheid. In specifieke waarden kan de laagste bodemerosie en de meest efficiënte drainage worden bereikt met een helling die ligt tussen 0, 05 en 0, 5 procent.

Een van de meest verspreide tips om een ​​betere en efficiëntere ploeg te krijgen is om voren te maken die de uiteinden van de grond bereikt, hoewel het type bodem weer kan voorkomen dat het in de praktijk wordt gebracht: de klei is voldoende om de vorm van de voren te behouden van grote uitbreiding, maar hetzelfde gebeurt niet met het zand.

Terugkerend naar de diepte van de voren, is het vermeldenswaard dat het een van de belangrijkste eigenschappen van de ploeg is. Hoewel er limieten zijn die reageren op problemen zoals de eigenschappen van de beschikbare machines en, zoals hierboven vermeld, het soort aarde, beschermt een grotere diepte de zaden altijd tegen hevige regenval, waardoor wordt voorkomen dat het water de gewassen bederft. Een goede boer moet een intuïtie ontwikkelen die hem in staat stelt de voren te traceren terwijl hij aan dit alles denkt, omdat zijn economie ervan afhangt.

Voor de anatomie zijn de groeven vouwen of kloven die in de organen voorkomen . Mensen hebben groeven in het skelet, het spijsverteringsstelsel, het oor en de mond, onder andere delen van het lichaam.

Groef is ook de naam die wordt gegeven aan de rimpels die zich op de huid na verloop van tijd vormen: "Ik ben drieënnegentig jaar oud, er is geen ruimte over voor nieuwe groeven in mijn gezicht", "De groeven die door zijn huid liepen, onthulden zijn geavanceerde leeftijd ", " De dermatoloog heeft een crème aanbevolen die helpt de voren te vermommen " .

Het begrip kan ook symbolisch worden gebruikt om naar het merkteken te verwijzen dat iets verlaat: "De dood van Don Esteban liet een groef in mijn hart achter", "Vandaag leid ik een gelukkig leven, hoewel ik moet toegeven dat die kindertijd een groef in mij . "

In Peru zijn er twee districten genaamd Surco : Santiago de Surco (in de provincie Lima ) en San Jerónimo de Surco (provincie Huarochirí ).