Schimmels is een Latijnse term die kan worden vertaald als schimmel . Het schimmelkoninkrijk is daarom het koninkrijk van schimmels: die levende wezens van het eukaryotische type, zoals paddenstoelen, gisten en schimmels .

De leden van het schimmelkoninkrijk zijn geen dieren, planten of protisten . Er zijn echter verwarringen over bepaalde organismen, en er zijn zelfs organismen waarvan de classificatie in een of ander koninkrijk in de loop der jaren is veranderd.

Vandaag wordt begrepen dat de leden van het schimmelkoninkrijk eukaryotische organismen zijn waarvan de celwanden worden gevormd door chitine . Schimmels zijn osmotrofen (ze ontwikkelen een externe digestie die de afscheiding van enzymen omvat, en vervolgens opnieuw geabsorbeerd).

Andere kenmerken van de schimmels zijn de aanwezigheid van cellulaire organellen en vacuolen, het ontbreken van chloroplasten en de productie van sporen. Er zijn schimmels die op bacteriën lijken, terwijl andere op planten lijken.

Leden van het schimmelkoninkrijk hebben het vermogen om dode materie te ontbinden . Dit betekent dat wanneer een dier of een plant sterft, de schimmels voor de afbraak zorgen .

Naast al het bovenstaande is het belangrijk om te weten dat de leden van het schimmelkoninkrijk nog een andere interessante reeks functies hebben, waaronder we het volgende benadrukken:
-Ze worden gevoed door wat de opname van voedingsstoffen uit organisch materiaal is.
- Ze planten zich ongeslachtelijk voort door te ontluiken, voornamelijk door wat sporen zijn.
- Ze zijn fundamenteel aards en de habitat waarin ze zich ontwikkelen, bevindt zich in vochtige gebieden die donker zijn.
- Een van de bestaande curiosa in de geneeskunde is dat een stof die net zo belangrijk is als penicilline, juist wordt verkregen van een lid van dit schimmelkoninkrijk, met name de schimmel penicillium notatum.
- We moeten weten dat er schimmels zijn die giftig zijn, in het bijzonder wordt geschat dat er ongeveer 200 verschillende soorten hiervan zijn. Dit zou het geval zijn voor het ticket van Satan of de phalloïde amanita.

Het is ook noodzakelijk om te weten dat de leden van het schimmelkoninkrijk in twee grote groepen kunnen worden ingedeeld:
-De superieure paddenstoelen. Deze zijn op hun beurt weer opgebouwd uit twee groepen: de ascomyceten, zoals truffels, en de basidiomycetes, die vooral in bossen voorkomen, zoals paddenstoelen. Het moet gezegd worden dat de hogere schimmels worden geïdentificeerd omdat ze een chitineus membraan hebben, omdat ze filamenten hebben en omdat
-De lagere schimmels. Deze groep bestaat, net als in het vorige geval, ook uit twee grote groepen: oomyophyten, zoals watervormen en zygomyfyten, met schimmels als de belangrijkste exponent.

Bepaalde organismen van het schimmelkoninkrijk zijn van groot belang in de economie . Sommige paddenstoelen zijn bijvoorbeeld erg populair in de gastronomie . Gisten, aan de andere kant, zijn onmisbaar om brood en bier te maken . Er zijn ook paddestoelen die worden verwerkt voor de productie van antibiotica.

Een van de beroemdste eetbare paddenstoelen is Agaricus bisporus, in de volksmond bekend als paddenstoel . Dit lid van het schimmelkoninkrijk wordt onder meer gebruikt in pizza's, salades en sauzen .