Een fungicide is een product dat schimmels kan verwijderen . De term komt in feite van het Latijnse woord ' schimmel', dat precies als 'paddestoel' wordt vertaald.

Omdat er binnen de groep fungiciden veel verschillende chemicaliën zijn, elk ontworpen om een ​​bepaald type ziekte te bestrijden, variëren de gevaren van elk. Het is belangrijk om de waarschuwingsborden op de verpakking te lezen, met vermelding van de risico's en voorzorgsmaatregelen voor gebruik.

Allereerst moeten we wijzen op de toxiciteit van het fungicide en de negatieve gevolgen ervan voor de huid, ogen en longen van de mens. In de samenstelling vinden we meestal chemische producten die contactdermatitis kunnen veroorzaken, veranderingen in de vita, chronische huidziekte en longoedeem, naast andere schadelijke effecten, waarvan sommige fataal zijn.

Aan de andere kant zijn de nadelige effecten die het fungicide in de natuur zelf kan veroorzaken. Chloorthalonil is bijvoorbeeld toxisch voor dieren. Een regen die het buiten het toepassingsgebied verspreidt, kan het grondwater verontreinigen en grote schade aanrichten. Zowel de personen die in het vervuilde water leven als degenen die het drinken, kunnen de schade oplopen. Het fungicide kan ook voorbij de gewenste limieten komen door de werking van een sterke wind; In die zin is een van de waarschuwingen van de fabrikanten om het gebruik ervan bij windstoten van meer dan 160 km / h te vermijden.

Een ander gevaar van het fungicide is de weerstand die schimmels kunnen ontwikkelen voor hun werking. We mogen niet vergeten dat deze individuen evolueren en immuun kunnen worden voor de producten die zijn gemaakt om ze te elimineren. Deze vorm van verdediging is het meest mogelijk bij het gebruik van fungiciden die slechts een deel van de schimmel aanvallen; en dit zijn de meest voorkomende omdat ze het minst schadelijk zijn voor het milieu.