Definitie rantsoen

Het Latijnse woord ratio werd, in onze taal, een rantsoen . De term wordt gebruikt voor het benoemen van de fractie, portie of stuk voedsel dat een persoon bij een maaltijd wordt geserveerd.

rantsoen

Bijvoorbeeld: "Ik ben niet tevreden met mijn saladerantsoen: ik zou graag willen dat u mij een beetje meer serveert, ", "De hoeveelheid vlees die in dit restaurant wordt aangeboden is zeer overvloedig, ik denk niet dat ik het kan afmaken", "Zoals u hebt goedgekeurd het examen, vandaag ontvang je een dubbele hoeveelheid vanille-ijs " .

Wanneer we een dieet volgen om gewicht te verliezen of aan te komen, is het gebruikelijk dat de professional die verantwoordelijk is voor het ontwerp, aangeeft hoeveel porties van elk voedsel we voor voedsel moeten eten. In feite wordt deze term niet zo vaak gebruikt in de dagelijkse spraak, tenzij we een gesprek hebben over problemen met obesitas of juist over voedselgebrek, een ziekte die miljoenen mensen over de hele wereld treft, ongeacht hun sociale toestand

Voedselgebrek, ook wel voedingstekort genoemd, is een verschijnsel dat optreedt wanneer iemand niet genoeg van één of meer voedingsstoffen binnenkrijgt die essentieel zijn voor de gezondheid van ons lichaam. Hoewel een van de oorzaken van dit probleem de afwezigheid van deze elementen in voedsel is, kan het ook optreden als gevolg van een ziekte die de eliminatie ervan sneller dan normaal veroorzaakt.

Het organiseren van voedsel om aan al onze voedingsbehoeften te voldoen is niet eenvoudig, zelfs niet voor diegenen die groenten en fruit niet afwijzen. Gezien de blootstelling die het moderne leven aan bepaalde ziekten en infecties met zich meebrengt, vooral in de stedelijke omgeving, hebben mensen vaak bepaalde supplementen nodig om onze gezondheid te behouden die niet nodig waren voor onze verre voorouders.

Het plan met de naam 5 per dag leert ons om vijf dagelijkse porties vers fruit en groenten te consumeren om een ​​evenwichtig en gezond dieet te behouden . Het geheim achter het aantal porties is dat ze ons ongeveer 85% water geven, verschillende vitamines (waaronder C, B1, B2, B3, B6 en foliumzuur), carotenoïde verbindingen (vooral beta-caroteen) ), mineralen (zoals magnesium, kalium en kleine hoeveelheden fosfor, ijzer en calcium), fytochemicaliën (organische verbindingen zoals fenolen, fytosterolen en glucosinolaten, die planten bezitten en ons verschillende voordelen bieden) en vezels.

rantsoen Het eten van slechts vijf porties fruit en groenten per dag helpt ons verschillende gezondheidsproblemen te voorkomen, zoals spijsverteringsstoornissen, sommige hartaandoeningen, bepaalde soorten kanker en neurodegeneratieve ziekten, zonder te vergeten dat het de ideale manier is om zwaarlijvigheid te bestrijden en overgewicht.

Het concept kan ook worden gebruikt om de toewijzing aan te geven, hetzij in geld of in natura, die elke dag wordt gegeven aan sommige werknemers (zoals matrozen of soldaten) zodat ze zichzelf kunnen voeden. Aan de andere kant is rantsoen de benaming van de hoeveelheid van bepaalde producten, waarvan de verkoop wordt beperkt door een uitzonderlijke situatie, die mensen kunnen kopen.

In zekere zin vergelijkbaar met deze laatste betekenis, staat het bekend als vechtrantsoen voor voedsel dat een soldaat in staat stelt zich te voeden op het slagveld. Het kan ook worden aangeduid als een noodrantsoen wanneer het voedsel in kwestie wordt afgeleverd aan de slachtoffers van een of andere catastrofe .

In de omgangstaal kan het idee van een rantsoen worden gebruikt om het niveau, de hoeveelheid of het aantal van iets te benoemen: "Ik mis je, ik heb een groot deel van je kussen nodig", "De bekwame Portugese speler ontving zijn gebruikelijke aantal trappen elke keer Eens waagde hij zich in het rivaliserende gebied ", " Wie wil een kietrantsoen ontvangen voordat hij gaat slapen? " .

Aanbevolen