Het concept van kunstmest heeft verschillende toepassingen, maar deze keer zijn we geïnteresseerd in de betekenis ervan als de stof die wordt gebruikt om het land te bemesten . Het organische bijvoeglijk naamwoord heeft ook verschillende betekenissen: het kan het koolstofatoom zijn als hoofdbestanddeel.

Een organische meststof is daarom een soort meststof die wordt geproduceerd uit planten, dieren of schimmels . Anders is het geval van anorganische meststoffen, die afkomstig zijn van mijnbouwactiviteiten of fossiele brandstoffen en die een industrieel proces vereisen voor hun vervaardiging.

Het gebruik van organische meststoffen is vriendelijker voor het milieu in vergelijking met de rest van de meststoffen. Ze laten bijvoorbeeld toe om organisch afval te hergebruiken, om de koolstof aan het land te binden, hebben een kleinere hoeveelheid energie nodig voor hun productie en helpen de capaciteit van de bodem te vergroten voor de opname van water. Als een negatief punt kunnen organische meststoffen het uiterlijk van ziekteverwekkers begunstigen als ze niet de juiste behandeling krijgen.

Veel mensen kiezen er daarentegen voor voedingsmiddelen te consumeren waarvan het verkrijgen niet betekent dat ze synthetische meststoffen en pesticiden gebruiken, omdat dit soort voedsel gezonder is.

De humus geproduceerd door regenwormen; de compost die gemaakt is met resten van voedsel, hout en bladeren; en mest (dierlijke uitwerpselen) zijn enkele van de meest populaire soorten organische meststoffen. Uw keuze hangt meestal af van het gewas en de milieukenmerken van de regio .

We kunnen echter niet voorbijgaan aan het bestaan ​​van veel andere organische meststoffen, zoals de volgende:
-De as die uit bossen komt die geen enkele verf hebben. Ze worden beschouwd als een geweldig alternatief als het gaat om de behandeling van bodems die de bijzonderheid hebben dat ze een zeer zure pH hebben. En ze dragen bij aan zowel magnesium als calcium of kalium.
- Het veen. Onder een dergelijke enkelvoudige naam is een zeer sponsachtige materie die wordt verkregen door de ontleding van groenten die weinig zuurstof en een hoge luchtvochtigheid hebben gehad. Er moet ook worden opgemerkt dat er twee typen zijn: de blonde, die een zure PH heeft, en de zwarte, die wordt geïdentificeerd door een neutrale pH te hebben.
-De groene mest, die wordt verkregen uit planten die zijn gezaaid en vervolgens brokken hebben gemaakt. Het is een geweldig type organische meststof om ervoor te zorgen dat de gebieden die slecht zijn aangetast of die zijn beschadigd door het gebruik van te veel giftige producten, zich opnieuw in hun beste staat bevinden.
- De guano. Het is de meest unieke organische meststof die er is en is in feite die verkregen uit de ontlasting van vleermuizen en vogels die marine zijn. Het wordt beschouwd als zeer rijk aan fosfor, stikstof en kalium.
Dat zonder te vergeten dat er anderen even effectief zijn, maar echt eigenaardig als ze zijn, bijvoorbeeld, beendermeel, koffiedik, menselijke urine, eischaaltjes ...