Een infusie is een drank die wordt verkregen uit bepaalde vruchten of aromatische kruiden, die in kokend water worden geïntroduceerd. Op deze manier kunnen we vermelden dat thee en koffie infusies zijn.

De infusies worden vaak gebruikt als remedies om verschillende organische complicaties te genezen of te verlichten omdat elk kruid bepaalde eigenschappen heeft die het een helende essentie voor een bepaalde ziekte maken en het juiste therapeutische gebruik ervan kan genezing bevorderen.

Hoewel dankzij de vooruitgang in de westerse geneeskunde natuurlijke geneeskunde aan de kant is geschoven, een paar natuurwetenschappers en natuurliefhebbers, blijft het belang ervan fundamenteel ; het is voldoende om rekening te houden met het feit dat de voorouderlijke kennis en de kwaliteiten van bepaalde planten zijn gebruikt voor de ontwikkeling van de chemische geneeskunde.

Voor het maken van een infusie is het noodzakelijk om een bepaalde stof uit een plant of organisch element te extraheren. Over het algemeen bevindt deze zich in de zone van de stengel of de wortel van deze plant; Eenmaal verzameld, wordt het in een bak met water geplaatst en aan de kook gebracht .

Sommige infusies met helende eigenschappen zijn stevia (het heeft organoleptische eigenschappen, het werkt als een stimulant voor de alvleesklier en het is een antiglucémico), de kamille-munt (een infusie met een mengsel van deze twee kruiden is extreem efficiënt tegen angst en nerveuze opwinding ), de oranjebloesem (een zeer aanbevolen de-stress die afkomstig is van de destillatie van de bittere oranje bloem), St. Janskruid (een natuurlijk antidepressivum omdat het een substantie bevat die bekend staat als hypericine die helpt hoge niveaus van niveaus van wat bekend staat als gelukshormoon, serotonine), rozemarijn (heeft antiseptische eigenschappen en is gunstig voor spijsverteringsstoornissen).

Naast de bijzondere voordelen die elke plant op ons lichaam legt, zijn er een aantal voordelen die bijdragen aan het algemene functioneren van organismen, bijvoorbeeld allemaal helpen onze cellen te beschermen omdat ze een antioxidanteffect hebben.

Het is noodzakelijk om te verduidelijken dat, hoewel het meest aan te bevelen is om infusies te maken door de bladeren van de plant zelf te extraheren, er een grote verscheidenheid aan preparaten is die op de markt worden gebracht en een veel snellere infusie met deze planten mogelijk maken en ons lichaam een ​​vorm bieden om gezonder en natuurlijker te leven