De notie van fruit, die van het Latijnse woord fructus komt, verwijst naar een product van bepaalde planten die schuilplaatsen en bescherming bieden voor zaden . Het komt voort uit de ontwikkeling van de eierstok van de bloem na bevruchting. Het droge adjectief kwalificeert daarentegen wat geen vloeistof heeft.

In een gebalanceerde opname kunnen ze daarom een ​​grote hulp zijn om ons gezond te houden. In feite beveelt de Spaanse Hartstichting 50 gram gedroogd fruit per dag aan. Amandelen en pijnboompitten zijn ideaal voor de behandeling van botproblemen, omdat ze een hoog calciumgehalte (269 mg per 100 g) bieden, wat botbederf en mineralisatie van botten bevordert.

Hazelnoten en walnoten zijn ideaal om een ​​hoog cholesterolgehalte tegen te gaan. Het hoge gehalte aan meervoudig onverzadigd vet draagt ​​bij aan de gezondheid van de bloedvaten. Bovendien zijn noten de noot met een hoger niveau van omega-3.

Cashewnoten, pistachenoten en pijnboompitten zijn de noten die je zou moeten consumeren als je aan diabetes lijdt, omdat ze de hoeveelheid lipiden in het bloed helpen beheersen. Aan de andere kant draagt ​​het hoge voedingsniveau van sporenelementen bij tot de preventie van diabetes type 2. In een notendop zijn sporenelementen die basismineralen voor de goede werking van het organisme . Daarom is in het geval van diabetes essentieel, door samen te werken met het juiste beheer van insuline (insulineresistentie).

Hazelnoten, walnoten en amandelen zijn geschikte voedingsmiddelen om overgewicht te behandelen. Hoewel voedingsdeskundigen, vanwege het hoge vetgehalte, ze soms van hun diëten afvallen, is het geen goede gewoonte. Droog fruit geconsumeerd met gezond verstand kan helpen bij het afvallen, omdat ze ons een hoge energie-inhoud geven en het ongelooflijke verzadigende effect houdt ons langer tevreden. In deze zin kan het ideaal zijn om het te consumeren in tijden van angst voor diegenen die problemen hebben met voedsel .