Aardbei is een vrucht die, afhankelijk van de regio, ook bekend staat als aardbei of aardbei . Het is de eetbare vrucht van de planten van het geslacht Fragaria .

* Het breken van aardbeibladeren en het aanbrengen ervan op een wond levert zeer goede resultaten op bij het genezingsproces ;

* De bacteriële eigenschappen dienen om onze tanden te beschermen tegen verval en slechte adem. Hiervoor wordt aanbevolen om het in de vorm van sap te consumeren;

* Breng compressen aan met de aardbeipulp om de huid van onzuiverheden te reinigen.

Er zijn meerdere manieren om aardbeien te eten. Het is mogelijk om verse aardbeien te eten, vergezeld van suiker, sinaasappelsap of slagroom (chantilly). Ze worden ook gebruikt bij de bereiding van desserts, cakes, cakes, ijs en snoep.

Naast de heerlijke smaak die miljoenen mensen boeit, wordt het aroma van aardbeien ook zeer gewaardeerd. Daarom inspireert deze vrucht vaak de ontwikkeling van aromatische producten die parfumeren met hun geur.

Opgemerkt moet worden dat de term aardbei ook kan worden gebruikt om te verwijzen naar een worm (de trichinen ) en een parasitaire ziekte die deze nematode produceert ( trichinose ).